沐涵 2026-04-08 11:22:45
【中东冲突推高能源价格,成本上涨致新加坡餐饮业承压】 中东冲突导致能源价格上涨,能源价格的急剧攀升推高运输成本和原材料价格,给新加坡餐饮业等行业带来较大的压力。新加坡同乐餐饮集团董事长、世界中餐业联合会副会长周家萌表示,确实有明显的影响,因为电费和燃气在餐厅成本中大约占5%到8%。尤其是进口的食材,比如说海鲜、牛肉、乳制品涨幅还比较明显,主要原因是能源成本上升,推高了运输冷链还有生产的成本,同时汇率和全球供应紧张也在叠加影响。因为新加坡餐饮市场竞争激烈,虽然成本上升,但大部分商家目前还未涨价,他们也在努力增加供应渠道,以保障食品来源。(央视新闻)

* 指导仅供参考,不作为交易依据

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