塔伦
2026-07-29 22:03:39
【夏日热浪催生菜单变革,冰抹茶拿铁与鸡肉卷热销,Greggs上半年销售突破11亿英镑】
⑴ 英国最大快餐连锁Greggs在夏季热浪中实现逆势增长,上半年总销售额升至11亿英镑,同比增幅逾7%,其中现有门店销售增长约2%,新开34家门店使总网点数达到2773家,公司将此归因于对优质选址的持续聚焦。
⑵ 冰抹茶拿铁、柠檬水和冰沙等清凉饮品以及高蛋白沙拉系列的推出,有效对冲了高温天气下传统烘焙产品需求下滑的风险,CEO Roisin Currie表示公司已适应英国热浪常态化趋势,通过去年引入冰饮及今年升级沙拉产品线来增强夏季经营韧性。
⑶ 成本端压力显著缓解,公司预计年内不再进一步提价,通胀预期从3%下调至2%,已锁定本年度九成及明年半数能源成本,有效对冲油价上涨冲击,可可、咖啡等关键大宗商品价格回落也利好利润率,上半年税前利润同比增长近两成至7600万英镑。
⑷ 新品开发持续拓展客群边界,4月推出的鸡肉卷被誉为突出成功案例,而富含抗氧化剂的抹茶系列饮品则成功吸引了Z世代年轻消费者,BTG合伙人指出在减肥药普及与经济前景不明背景下,Greggs仍需在定价与成本控制间精妙平衡以守住市场份额。
* 指导仅供参考,不作为交易依据
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